25 つけ麺🍜 麺屋やま昇 沾麵
從金澤搭上巴士，在白川鄉轉車時將印出寫好的明信片交給旅遊案內所，在村落裡的商店兜轉了一下，才搭上當日最末班前往名古屋的巴士。開著暖氣的高速公路上，補發了幾則當時還沒完成的香港遊記，也睡了好一段路，才終於抵達名古屋車站。
拉著行李，穿過飄著雨的街道，明亮的城市燈火、無數擦肩的人來人往，或許是前一天前往高山的巴士經過的緣故，整座城市如此陌生，卻滿是熟悉的氣息。終於在 Google 地圖上沒定位的位置，輾轉找到地下的市區公車搭乘處，坐上一段票日幣230的車班。
順利找到當日入住的旅館，一位笑容滿面，戴著銀邊細框的老紳士出現在櫃臺後，他以英語說明介紹，也認真遞來名片，以及附近街道的自製地圖，圈劃著臨近的咖啡、餐廳和便利商店，親切地說著「Welcome」，宛如來自這座城市謙和的歡迎。
而麺屋やま昇，就是其中一間他們推薦的餐廳，以沾麵見長，早已過了晚餐時間也能一嚐的沾麵店。投幣選好不加價的加大份量，店員會詢問麵要熱或冷，稍稍等待，還熱著的兩口碗放到面前，仔細按著店家提供的食用說明、開始品嚐！
第一口，請直接將油麵浸入熱湯，並快快豪爽把握的大口滋味；第二步驟，則有一字排開的七種調味料，或嗆辣或提味，分別隨個人喜好添加，而貪心與好奇心作祟的當下，則是每口麵都灑上不同的調味，或是搭點湯汁比較，也讓吃麵的過程更多樂趣！而第三種層次，當然是在餘下的醬汁裡添入高湯，緩和裡又帶點餘韻，吃來飽足的美好收尾。
26 おぐらあん🍞 コメダ珈琲店 Komeda's coffee 早餐麵包
微冷的早晨八點鐘，散步約莫五分鐘的距離，來到附近的コメダ珈琲店，選一桌喜歡的窗邊空位，然後點杯咖啡，おはよう、名古屋。
出發旅行前，台北的コメダ珈琲店才開店不久，旋即引起大家關注與排隊熱潮，於是將名古屋的第一個早晨留給了コメダ。名古屋發跡，現在已經不只名古屋，許多城市都能看到那黑橘配色的 KOMEDA'S Coffee 招牌，也保留著許多遠道旅人難忘的，點一杯咖啡附上吐司的名古屋早餐文化。
當天在Loppi買好過幾天的預購票券，就到對街不算太遠的咖啡店。彷彿能夠隨時來訪都有空位，老派而令人放鬆的懷舊氣息，紅絨布座位的深木色間隔多了點隱密的安全感，有人安靜翻看書報，和友人喝杯咖啡偶爾搭個話，旁邊的優雅女士還帶著記帳本敲著計算機仔細謄錄，淡淡的光線與低低交談聲響都只是背景。原本還帶點初來乍到的倉皇，在店員遞上熱毛巾的那刻，捂實了心情。
而令人期待、也無比猶豫抉擇的，是搭配咖啡的吐司口味，有定番的玉子、炒蛋與紅豆泥三種。總是好奇嚐鮮，選了寫著名古屋名物的紅豆，抹上微酥的厚吐司，一口，多麼難得的早安甜蜜。
27 カフェオーレ☕ コメダ珈琲店 Komeda's coffee 咖啡歐蕾
コメダ最為人熟悉的，是小巧厚實的杯盞上的老派歐洲紳士圖樣，不同咖啡各有固定顏色的杯盤搭配，咖啡歐蕾是奶油色，不是當日咖啡的純白、也不是美式咖啡的綠與褐色，如牛奶般看著溫醇。
不只附贈的吐司，店裡菜單上也有多種三明治、漢堡、沙拉和鬆餅，也有適合下午享用的甜點飲品。旅行的早餐也不能怠慢，多來一份蛋沙拉三明治，出乎意料紮實，也像是跟著身旁的當地人們，慢條斯理起來。
28 白梅💮 名古屋城 梅林
梅花開，在初來乍到的名古屋城下，白的清麗、紅的嫣然，晚冬三月裡靜悄盛開。
出了咖啡店，散步幾個街口、過個天橋來到臨近的名古屋城，遠遠就看到天守閣。經過本丸御殿時，裡面正值能劇的展覽，儘管影片或標示盡是日文，但在陳列的透明櫃裡放著不同的面具、對應不同的角色，紋繪著細眼長眉，或是怒目圓睜，好似在哪部電影裡看過的緩步轉身，深刻於日本文化底蘊的情感。
真正買了票券進來，內城牆外圍長長一排梅樹已經開展，稍微回暖幾度的陰天，卻也不減梅花的迷人姿態，吸引人們駐足流連。那時第一次站在天守閣的城下，走在梅林旁的小徑，偶爾微風拂過梅梢，心裡越發嚮往，那樣自顧美好卻也妝點了城裡風光的優雅姿態。
或許也都存著嚮往，那些無以言喻的近乎於愛的情感，也能在即將離去的寒冷季節裡，清麗嫣然。
29 天守閣遠眺🏙 名古屋城
金鯱固守的樓閣頂端，眺望名古屋的城市風景。
循著一層層的樓梯往上，從名古屋城最底層的地基，到日本戰國時代建城的古往今來，浮世如繪，刀光似夢，古時戰袍靜置在玻璃櫥窗裡，初時的織田信秀、後來的德川家康，都曾以這座城內統領一方。
走過了城池模型，身旁嘈雜哄鬧的各種語言交談聲，後來到了一排舊照片的前方，過去殘存的城堡遺跡，歷經二戰空襲炸毀，金鯱也未能倖免，戰後才又重建起現在的天守閣。
在那個彷彿遙遠的年代，站在天守閣向四面八方遠望，收攬了城外市井景象，甚至延伸到遠處連綿的山，與逐漸散開的雲影天光。
縱使置身在不同的時空，依然希望能夠在同樣位置、同樣樓高，望向同樣遼闊的遠方。
30 名古屋城🏯
天晴了，名古屋城裡巍峨的天守閣，白牆綠簷也如青空清朗。
近期流行的手機遊戲旅かえる，名古屋城正是青蛙寄給主人的定番明信片，朝向天守閣的經典風景。儘管旁邊圍起整修，前面廣場上來往遊客各自拍照留念，或是在旁邊的店面買個甜品或飲料，一如許多城市知名景點會有的熱鬧。
直到要離開的最後幾分鐘才終於放晴，匆匆拍了幾張照片，無法像樹下座椅的男子，偶爾抓拍幾張，慢慢等待天空成為他鏡頭下適宜的背景。
有時候，只是時候到了，別離在最好的狀態，在最好的時機。
後記：
旅行，某種程度上是接近他人的日常。當時匆匆過站的名古屋，預留了 Komeda's coffee 的咖啡早餐，以往沒曾注意，其實這是日本許多城市都有，不必如台北爭相排隊，是當地人早上也會進來的連鎖咖啡店。而隨著旅蛙而風靡的名古屋城，當時還有部分建築正在整修，登上天守閣時，讀著歷史沿革才知道其實與織田、德川兩家都有關聯，而現在已是二戰後重建就是意料之外的後話了。
名古屋女子冬休日，半日散步名古屋的，六城之四。
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