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新年第一天的豬排定食。據說日文裡，豬排的音與勝利相同，剛好下了公車就離店家不遠，於是便和女孩們一起前去。
這一帶的街道巷弄是熟悉的，許多店家都知道約略的位置，儘管從來沒辦法真正記得。那時候，總是兩、三個人就約了聚餐，聊點別人的瑣事，也聊點自己的近況，而且會說好每次都吃不一樣的店、不一樣的餐。
炸得金黃的多汁豬排肉，佐上拌勻的醬料，梅子的酸、蘿蔔的甘與醬油的鹹，揉合成豐富的發散光譜，而後收斂到厚實的豬排表層，咬下的瞬間就漫入口中。
細細咀嚼著，從唇齒間到未來的日子裡，大盛、大勝，每一口美味都是飽滿的期許。
▶ 大盛豬排專門店
02-2369-3017｜台北市大安區新生南路三段76巷10-1號
11:30 - 14:30, 17:00 - 21:00（週一公休）｜FB: 大盛豬排專門店
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