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正午時候,來到喧鬧街道旁的小店面,少少的座位卻坐滿了人,稍微等了一下才入座。你說,這間的蝦仁水餃一定要試試,皮嫩餡鮮甜。
「要吃什麽?」「蝦仁水餃。」
先倒了點醬油和白醋在醬油碟,用筷子拌勻。剛起鍋的水餃盛在橢圓形的盤子裡,正冒著白熱的氣,夾起一顆蘸些醬汁,輕咬一口便是飽實的餡,以及有些燙口的油汁,再仔細咀嚼,便可探出蝦仁的鮮味,吃來清爽不膩口,意猶未盡。
探出店門口,許多人還等著外帶,結帳以後,你說,等下一起看個電影吧。
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