
你可能也會喜歡,深夜食堂裡出現過的俾斯麥肉醬飯,佐上一杯熱的美式咖啡。
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“Have A Swell Day!” 乘著如浪的日光,轉進那片即將結尾的夏天,浪潮裡浮現的咖啡店。
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需要一個來訪的理由,一個安棲自我與餐食的場所,尋找一個秘密出發前的週末時刻。
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🍻 蜂蜜 + 玉荷包
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カレー🍛
忽然想起了那次和他一起吃的咖哩飯。
燙、熱、嗆、辣,以為燙口吃不了其實開胃下飯,熱騰著油亮的樣子,先是嗆鼻的辛香,入口又是一陣辣勁襲捲而上。說不完的著迷,對於咖哩,也像是對他。
他有著十七歲的妳不顧自己的一切原因。看著他,看見了某個自己。也讓妳想起一些人,一些以為忘記的許多事情,比如球場,比如球鞋,比如號碼,更多的是沒有發生的定義。
深夜便利商店裡有著喝酒的客人,忙碌補貨的店員,門外躺著無家可歸的流浪漢,妳拎起一盒微波後的咖哩口味,寫著多種辛香,像是提醒了那次,和他一起吃過的那間咖哩飯。
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1 Coffee can be tea
你對於品嚐咖啡的想像是什麼呢?
週六夜晚來到華山的 COFE 期間限定店,坐在吧檯邊,這次品嚐課一開始,前方吧檯手霸子率先拋出這樣的問題,讓我們在紙上畫下或寫下自己對於咖啡品嚐的想像。
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蘸點融著蛋奶香氣的焗烤白醬,一口酥餅,微熱的時候,令人驚喜的美好搭配。平時並沒有特別偏好焗烤,但是一聽新菜單,不由得點了一份嘗試,會讓人想多放點酥餅、捨不得多分點給別人。
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徐徐沖熱了咖啡,安靜的咖啡店裡,輕盈的音樂流轉,如 Bassa Nova,如 Sweet John,那樣緩慢而美好。
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