目前分類:【你的名字是甜點】Your Name Is My Sweetie (40)
- Mar 10 Fri 2017 23:49
【你的名字是甜點】八重茶姬 × 凍生巧克力 |青田七六
- Mar 06 Mon 2017 23:00
【你的名字是甜點】檸檬糖霜蛋糕 |暗室微光
喜歡甜甜檸檬酸,像是第一次喜歡。
細白糖霜抹在鬆軟的蛋糕上面,淡淡的檸檬味道,簡單不繁複、清爽不膩口,與今日隨選的豆子剛好搭配,純粹咖啡的濃烈香氣,或是牛奶相佐的甜味層疊,慢慢寫著手機裡等待發出的文字。
- Jan 07 Sat 2017 18:07
【你的名字是甜點】小山園抹茶捲 × 烏龍葡萄柚磅蛋糕 |CHANTEZ Pâtisserie 穿石
- Jan 01 Sun 2017 23:03
【你的名字是甜點】百香果生乳酪 |水木咖啡
年末的午時限定,生乳酪的濃郁綿密,佐上百香果的酸溜甜味,切分著窗光與綠意,品嚐著季節與時序。
如果能夠調製一種名為回憶的果醬,裡面有與你見面的甜,有兀自辯證矛盾的苦,有期待失落的酸與澀,淋在那看來平淡其實細密的生活之上。接近某個想念的段落,吃一口。
也許,在不那麼平常的週末,和你去看沒那麼容易的風景。也許,在某間咖啡館的落地窗旁,與你分享一種新的口味,新的回憶。
- Aug 20 Sat 2016 17:46
【你的名字是甜點】提拉米蘇
輕輕地嚐一口,你嘴邊的鮮奶油。
聽說這是她給他帶著的食物。拌了點手指餅乾的碎片、糝了些巧克力的粉末,然後和入均勻細密的白色鮮奶油;思索著如何調和,該要加點離別的苦、或是加些想念的甜,才能是你心尖一瞬融化的可口?
- Jul 29 Fri 2016 18:14
【你的名字是甜點】芒果奶昔
- Jul 06 Wed 2016 23:30
【你的名字是甜點】檸檬乳酪蛋糕 × 巧克力蛋糕
下午三點鐘,在公車站等待你的到來,然後散步到附近的咖啡廳。
原本我只是嘴饞點了甜點組合,你說你也要一份,蛋糕選我喜歡的口味,於是一個酸而綿的檸檬乳酪,一個甜而密的巧克力蛋糕,再點好各自的飲料。
- Jun 11 Sat 2016 21:00
【你的名字是甜點】草莓冰淇淋
- May 07 Sat 2016 17:21
【你的名字是甜點】芋Q嫩仙草
- Apr 29 Fri 2016 15:26
【你的名字是甜點】重乳酪蛋糕 × 伯爵奶茶
在陌生的咖啡館裡尋找熟悉的關於,也許是常見的茶葉種類,也許是二樓某張靠窗的方桌,也許是一款季節限定的甜點,關於你的事情。
在口裡濃郁,密密綿綿的乳酪如我們,或熱烤,或冷凝,從生分到半熟而後微焦。你說,配方裡沒有別的,只有我們,層層疊疊的乳酪如感情,濃郁在心。
- Apr 17 Sun 2016 22:49
【你的名字是甜點】巧克力香蕉鬆餅
無所事事的平常下午,我們穿越長著菇蕈的樹林,走過彎繞的人行步道,抵達那幢小小木屋。
甜甜的鬆餅香氣,烤酥了一片圓圓的格狀鬆軟,淋上巧克力,放上兩片香蕉,對半合起恰好的溫熱,捧著、聞著,那無以名狀的幸福。
- Apr 09 Sat 2016 00:29
【你的名字是甜點】乳酪蛋糕
取日光的顏色與溫度,烘焙成綿密的乳酪蛋糕。
騎著車、乘著風,依循綠林的單車道,在一幢白色大屋前停下,選一個喜歡的號碼,吃一口喜歡的冰涼濃郁,和你坐在落地窗旁的高腳椅上,說著細細軟軟的話。
- Mar 28 Mon 2016 15:07
【你的名字是甜點】薏仁湯
- Mar 24 Thu 2016 22:48
【你的名字是甜點】紅豆湯圓
- Mar 11 Fri 2016 21:38
【你的名字是甜點】生乳酪蛋糕
偎在二樓的桌邊,一樹緋櫻捎來春日的信箋,在稍稍涼冷的這天。
想著有多少機率與你見面,生乳酪如何濃郁也不過想念,檸檬的酸溜嚐來太薄太淺,每一顆莓果都是偷偷複頌你的名字一遍,就著巧克力的苦與甜,在天光裡,細膩而後軟綿。
- Feb 25 Thu 2016 15:36
【你的名字是甜點】 抹茶磅蛋糕 × 胡蘿蔔蛋糕 × 黑磚歐蕾
- Feb 23 Tue 2016 20:46
【你的名字是甜點】檸檬塔 × 野莓起士蛋糕
- Dec 17 Thu 2015 01:56
【你的名字是甜點】千層蛋糕
融化了蛋、奶油與砂糖,拌勻麵粉與牛奶,再冰鎮起來;用小火燒熱煎鍋,傾入麵漿,煎出薄薄的焦糖褐,放冷一些,抹上打發的鮮奶油,一層一層堆疊起來,然後冰藏一整夜。
當你早晨醒來,嚐在嘴裡的每一口都有,千層的思念,萬疊的甜。
- Nov 21 Sat 2015 22:04
【你的名字是甜點】草莓卡士達鬆餅 × 黑糖拿鐵
像是夢見你那樣,甜甜的。
要先嚐一口卡士達,濃郁而細密,像是你貼近我所說的話語;接著是烤得外層微酥、內裡綿軟的鬆餅,搭上切片草莓與果醬的酸甜,溫溫熱熱的,像是你微笑著將手掌輕輕覆上我的頭;然後喝些熱飲,融入牛奶的咖啡漫過奶泡,唇邊泯著一層薄薄的黑糖,滿滿的甜卻不膩口,像是與你靠著、笑著、說著同一件事情。
- Nov 06 Fri 2015 20:30
【你的名字是甜點】Fruit Tart