拌入辣油的雙拼咖哩飯,一口豬肉、一口牛肉,再一口熱融的起士與蛋黃,如此溫和甘美的辛味享受。
在剛剛開店的時刻不必排隊就能一嚐聽說許久的咖哩小店。一進店內就看到右邊牆上大面的塗鴉彩繪、重低音狂放的街頭音樂,還有帶點美式個性穿搭的清一色男店員,吧檯旁擺滿各種逗趣的公仔,另一面牆上則是兩排設計雜誌,定調出讓人聯想到日本街頭豪放不羈的滑板少年,有別於常見清新日系的搶眼風格。
以咖哩為中心,可以搭配牛、豬、雞或雙拼主食,再加點起士、香腸或味噌湯等相佐,還有多種飲品能自由隨選。看來簡單,卻能在一勺裡盛裝豐富的層層味道,咖哩的甘裡帶辛、半熟太陽蛋的銷魂軟嫩,還有無以描述的肉味彈勁,深刻了人們即將踏上歸途的夜晚時分。
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